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こんにちは。4月より、気持ちも新たに、スタッフみんなで考えた新たなメニューとレイアウトで、プチリニューアルしたslowで皆様をお迎えする予定だったのですが、昨今の状況を踏まえまして、まずは１週間、休業とさせて頂きます。昨年11月にオープンを迎えて以来、曜日限定の営業や時短営業が続いており、4月こそは、と準備を進めていた中でしたが、心身ともに健康でいられることが一番大事なことだよねって、スタッフで話し合って、決断しました。お店を開けて経済を回すことも大事だけれども、スタッフの給料が出せて生活が安定することも大事だけれども、そのシステムが出来上がる前の世界では当たり前だった、もっともっと大切なことに立ち返って大事にしたい。１日でも早い収束のためには、１秒でも多くみんなが自宅にいること。デリバリーやテイクアウトも誰かのためになると考えたけど、やっぱり、休むのが一番。早くまたslowを開けられる日が来ますように。 ... Read More | Share it now!

こんにちは、slowです。昨今、世界中を騒がせておりますコロナウイルスに対しまして、slowとしてできる蔓延防止の形を検討し、今週は営業を控えさせて頂くことに致しました。いつもランチを楽しみにいらっしゃって頂くみなさま、お仕事の合間にコーヒーやスコーンをお求めに来て頂くみなさま、申し訳ありません。痛ましく目に余るニュースが続き、健康でいながら何もしてあげられることがないことが心苦しい中、まずは、お客様やスタッフの健康からスタートして、１日も早く世界がまた元通りになるお手伝いになればと。みなさまも、常在菌でご自身を守ったり、お野菜の力や発酵食品の力を借りて自己治癒力を高めたり、適度に運動したり、太陽光をよく浴びたり、心身を休め、対策をされてください。来週の営業も、状況を見て判断させて頂く予定ですので、引き続きslowをよろしくお願い致します。 ... Read More | Share it now!